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妖紫淡水珍珠蚌
因其在珠宝、医药、美容、饲料等众多行业的广泛应用,具有极高经济价值的特色水产品,珍珠蚌在作为内陆省份四川的成功养殖,为广大内陆地区的农村,展示了又一个利用当地水库、堰塘等农村水利设施养殖致富的门路。
据2024年7月24日的《四川农村日报》报道,四川省隆昌市黄家镇黄土桥水库,自今年4月中旬陆投入包括200万只幼蚌和5万只手术蚌。负责该水库日常管理运营的泸州裕顺农业公司负责人何云介绍,这5万只手术蚌,每只市场价格在9元左右,而投放之初的成本在5元左右,等到年底,每只售价将超过12元,利润可观。
浅色珍珠蚌
珍珠蚌,是蚌目珍珠蚌科珍珠蚌属软体动物, 别名蛤蜊、珠母珍珠蚌。因能高产天然珍珠而得名。
珍珠是华贵的装饰品,又是名贵的中药材,经济价值高,养珠业常有“金库”之称。人工养殖珍珠蚌想要获得高产、高效的珍珠,需要在幼蚌生长到一定时期,进行专业的人工“手术”。
春末或初秋是育珠手术的最佳时机。手术完成后,在蚌壳上刻上手术日期,送入水域育珠。
珍珠蚌
育珠蚌多以单吊法养殖。就是在蚌冠部用钻子钻一小孔,每只蚌穿上一尼龙绳或塑料绳悬吊固定在竹架或活支竹架上,行距1m左右,间距3cm左右,每亩吊养1000只左右。
育珠蚌养殖2——3年即可采收。采珠时,用刀切割前后闭壳肌,用手指提出外套膜上的珍珠,放于清水轻轻洗净,再用绒布吸干水分,用白绸布打光,即可分级出售。
取珠后的蚌肉,既可鲜食,亦可晒制成干贝肉。
珍珠蚌
蚌壳的外中层可作为畜禽用的贝壳粉,内层可作为珍珠粉,珍珠粉是化妆用品、药品和食品的重要原料。
“蚌的效益近两年不错,比三年前都要翻一番,如果直接卖蚌的话,价格通常在100—150元/只,而珍珠主要就看品相”。在有“中国珍珠之乡”的浙江绍兴诸暨山下湖镇,2007年大学毕业返乡创业的王振宇,经过十几年的摸索,总结出一套鱼蚌混养的“王氏经验”,300亩水域年产值超千万,成为远近闻名的“珍珠王子”。
珍珠蚌养殖基地
王振宇300亩池塘,采用蚌+鱼(草鱼、鲫鱼)模式,鱼的亩产量设计在1500斤左右,珍珠蚌每亩投放2000只。据王振宇介绍,每亩塘仅鱼类就可售万元以上,而像珍珠这种珠宝级别的,产值其实难以估计。
除了高效的养殖回报,珍珠蚌养殖的另一大优势是对水域的环境保护。
珍珠蚌通常以水中的细菌、浮游植物、原生动物、轮虫、小型枝角类、小型桡足类和有机碎屑为食,可24小时不间断滤食水中的藻类、浮游生物、有机碎屑等,每只成年珍珠蚌日净水 40 升左右,堪比天然“净水器”。
黄色珍珠耳钉
不过,珍珠蚌养殖的收入高,但投入也比较大。据王振宇介绍,仅挖塘的成本就已经超过70万元,每年人工成本在20多万元,珍珠蚌每4年收获1批,亩投放成本在1万元左右,加上饲料、动保成本等,综合下来每年的投入至少100万元。
珍珠蚌因为产出的周期较长,投资大,则意味着这个较长周期中同样伴随着市场的价格波动风险。因此,在投资时,以方面要学习、掌握相应的技术,同时,也要有相应的风险防控措施。
主编▍沐青
编辑▍谈丁
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