李子柒是谁?
“李家有女,人称子柒,
红纱遮面,眉心红印。”
在我看来,她就是余光中,
她就是“料理鼠王”,
拍得出“乡愁”,
做得出“妈妈的味道”。
李子柒的成功,在于热爱,爱生活、爱家乡、爱文化。而每一个喜欢她的人,也是因为爱,才懂这个叫李子柒的姑娘。
李子柒,是个视频博主,她所有的视频都是以中国传统美食文化为主线,围绕中国农家的衣食住行展开,但和其他“美食博主”不一样的是,她拍摄的时间跨度会拉得非常大,更接近本质。
比如一般人拍做酱油的菜,会从“我们已经有酱油了”拍起,而李子柒拍做酱油的菜,会从“我们如何种出黄豆拍起”。
每次看她的视频,都有一种被治愈的感觉,所以在微博、B站上,她也有很多粉丝:
中国粉丝比她多的微博大V有很多,视频拍出来比她受欢迎的博主也有很多。
李子柒真的牛逼的不在这,真的牛逼的是她的外网影响力。
01
截至2019年12月5日,李子柒在Youtube上的粉丝数是735万,而且这个数字还在飞速增长中。
735万是什么概念呢?要知道美国影响力最大媒体之一的CNN,在上也只有792万粉丝。
李子柒几乎每一个视频,播放量都在500万以上。
而且李子柒的粉丝里,有全世界各个地方的人。比如七个月前李子柒用纯中文写了一条动态:
底下的人最高赞评论则是:
有伊朗的,有美国的,有俄罗斯的,有菲律宾的,有巴西的...
虽然一直到五个月前,才有中国网友把这段翻译成了中文,但在此之前,那些看不懂中文的外国粉丝,依然不吝于在评论里表达他们对李子柒的喜爱。
在外网上播放量最高的一支,是10个月前上传的《花生瓜子糖葫芦,肉干果脯雪花酥——年货小零食》,长度为10分11秒,已有4019万次观看量。
视频中,李子柒将头发盘起,身着深蓝色棉袄,一个人在房前屋后和自制土灶前准备年货小零食,串山楂、苹果,熬制冰糖,糖炒栗子,辣炒牛肉制成手撕牛肉干,爆米花,炒瓜子,煎香酥蛋卷,晾晒芒果干。
镜头拉远,伴随着舒缓的音乐,她家的房子藏在青山薄雾中,院子里种满瓜果蔬菜和奇花异草,不管她上山采摘或是回家劳作,总有两只可爱的小土狗相伴,奶奶也在家里等她归来。
除了标题用英文介绍,李子柒的视频只有简单的中文字幕,但是这一点也不妨碍全世界网友对她的喜爱,总能收获许多真情实感的英文评论,这条视频下被赞1.3万次的名叫Kathaleen Wood的用户评价,“深深地沉浸,我知道生活原本的样子了。 ”
在观看量排第二的《吊柿饼》视频中,李子柒去山上剪柿子,背柿子下山,给柿子削皮,把削好的柿子一个个串起来挂在屋檐下晾晒,又把晒干的柿子一个一个码好捂霜,冬天下雪的时候煮一壶红茶吃柿饼。最高赞的评价是,“我坚信她有一颗古老的灵魂,是森林里的精灵。”
李子柒的视频内容围绕着乡村生活展开,她按季节劳作,遵循古朴的制法,身穿古风的服装,呈现了一个世外桃源。
老外粉丝们,一边看不懂一边看,一边求翻译一边看:
她是我最喜欢的Youtube博主,她是一个大厨、艺术家、园艺家,我希望他们能加上英文字幕,我太想知道她在说什么了。
难以相信,我最喜欢的频道,竟然是一个我完全听不懂语言的频道。
看到结尾她和她奶奶一起大笑,我看哭了,眼泪在眼眶里打转
李子柒的下面,是全世界嘴最甜的网友。没有争论,没有质疑,没有恶评,有的都是清一色的祝福和赞美。
甚至这些看不懂的语,也是在祈祷,用他们的神在祝福李子柒。
02
在李子柒的视频中,你能看到那种田园牧歌式的美好生活,而这种理想生活,常常被古今中外的文人雅士提起。
在陶渊明笔下,这是“黄发垂髫,并怡然自乐”的桃花源。
在索罗笔下,这是“托身森林、不染声色的人,是不会忧郁结滞的”的《瓦尔登湖》。
热爱隐居的孟浩然选择了这种生活,擅长写农村生活的范成大热爱这种生活,写“面朝大海,春暖花开”的海子向往这种生活。
甚至于旧约中描写的伊甸园,花园中正好供亚当和夏娃无忧无虑生活的,也是这种生活。
视频中的她看起来无所不能, 不论制作食物,还是田园采摘,李子柒都亲力亲为。一个如此娇小,看起来柔弱的弱女子,可以牵着牛耕地,也可以在田野间收获。
她4月会酿枇杷酒,5月又能酿出樱桃酒,7月做出七巧饼,8月做苏式鲜肉月饼。
她可以将竹子变沙发,老木头变成秋千和洗漱台,砖头、啤酒瓶和泥沙就地落成面包窑,加上温柔沉默的奶奶,打转的小土狗......
所以有网友甚至怀疑她活了一千年:
但李子柒在接受采访的时候说,她有些视频一拍要拍八个月,中间许多技能是她后来学的,比如她为了拍这个“活字印刷”,专门花了小半年时间去学,最后才拍出木活字的视频:
所以她的视频不会显得假,很多农活一看就是真的会做农活,她的手漂亮但是放大了看很粗糙。同为四川人的青年作家 李静睿评价这是一双干活的手, “我一看她手起刀落那个行云流水的动作就心生敬意。”
所以说,李子柒就是余光中。
诗人余光中把自己炽热的思乡爱国之情写成“乡愁四韵”,将“长江水”“海棠红”“雪花白”“腊梅香”四组意象有机地组织在一起。给我一瓢长江水,给我一张海棠红,给我一片雪花白,给我一朵腊梅香,用近乎白描的写实,写出乡愁的滋味、乡愁的烧痛、乡愁的等待、乡土的芬芳。
李子柒虽年纪轻轻,又何尝不是这样?做菜、酿酒、造纸、纳布鞋、做汉妆、编篮子、砌炉灶、盖凉亭,哪一个不是不加修饰的写实?对家乡的爱,对文化的爱,都在一帧一帧的画面里。
也许因为看懂了李子柒的热爱,也触动了他们心底里的热爱。于是,在李子柒讲述新年的一期视频下面,美国人、法国人、犹太人、人、日本人、韩国人、德国人、越南人一起祝福:
"Happy chinese new year"。
在一期李子柒坐高铁去采长白山蜂蜜的视频下面,很多外国人自发的给其他人介绍,这是中国的高速铁路,很厉害。
李子柒的视频让这些很焦虑的人们专门来这放松:
让无数外国人,对像这样的中国生活心生向往:
在李子柒的笔墨纸砚视频下,外国人说:
“她在重新向全世界介绍,被我们忘记的那些中国文化、艺术和智慧。”
"她正在教我们,我们不了解的中国。"
国之交在于民相亲,民相亲在于心相通。
李子柒的视频,没有一个字夸中国好,但她讲好了中国文化,讲好了中国故事。
她只是默默地在那里干着农活,偶尔地跟奶奶说几句四川方言,但全世界各地的人,却开始了解“有趣好看”的中国传统文化,并纷纷夸赞中国人的勤奋、聪慧,进而开始喜欢中国人,喜欢这个国家。
不得不说,李子柒是个奇迹,一颗平常心做出了国际文化传播的奇迹。
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