冬至吃饺子的由来和寓意是什么?好多小伙伴不知道的,那小编就来给大家解答一下吧。
冬至吃饺子的由来:
冬至吃饺子相传与东汉末年着名医学家张仲景有关。张仲景出生在没落的官潦家庭。其父亲张宗汉是个读书人。在朝廷做官。由于家庭的特殊条件,他从小就有机会接触到许多典籍。他勤奋好学,并且酷爱医学。东汉末年,连年混战,“民弃农业”,都市田庄多成荒野,人民颠沛流离,饥寒困顿。各地连续暴发瘟疫,于是,他发愤研究医学,立志做个能解脱人民疾苦的医生。后来,张仲景果真成了良医,被人称为“医中之圣,方中之祖”。
相传张仲景老年还乡时,正逢大雪纷飞的冬天。街头很多因战乱流离失所的百姓,食不果腹,衣不遮体,不少人耳朵都被冻烂了。张仲景看到这个情况,内心不忍,于是令人在南阳关东边搭起了一个医棚。让用羊肉、辣椒和一些驱寒药材做馅,然后包成饺子。施舍给百姓。这顿饺子把不少乡亲的冻耳朵给治好了。
此后,每逢冬至进九,大家都纷纷争食饺子,有谚语“冬至的饺子不冻耳”。
冬至吃饺子的寓意:
1、冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管
2、冬至到,吃饺子,团团圆圆
冬至吃饺子是哪个地方的风俗?
冬至吃饺子是很多北方城市的习俗习惯,像东北三省,山东,陕西,北京,河北等在冬至的时候都要吃饺子。冬至吃饺子的风俗习惯是从古代流传下来的,但是因为我国的我图面积比较大,所以在南北方也会有不同的饮食习惯,一般来说北方人更喜欢吃饺子,而南方人在冬至的时候会更喜欢吃汤圆。但是对于现在来说大家已经对南北方没有那么大的差别了,所以现在在南方很多地区在冬至的时候也会吃饺子。
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