世界真奇妙一起来唠唠~饺子的由来

你知道饺子是怎么来的吗？饺子原名娇耳，由我国医圣张仲景发明。

东汉末年，张仲景告老还乡后，在家乡白河岸边看到百姓生活疾苦，很多人的耳朵都冻烂了，心里十分难受，决心要救治他们。他在长沙为官时，曾成功地救治过同类病人。于是，他参照过去的方法，叫在南阳东关搭起了医棚，架起了大锅，在冬至那天开张，一直持续到大年三十，向穷人舍药治伤。其药名叫做祛寒娇耳汤，是用羊肉、辣椒和一些驱寒药材在锅里熬，然后把熬好的东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状，下锅煮熟后分给乞药者，每人两只娇耳，一碗汤。人们吃下祛寒娇耳汤后，浑身发热，两耳变暖，吃了一段时间，烂耳朵变好了。

人们为了纪念张仲景治愈病人的日子，就在冬至和年初一吃娇耳。后来民间又称之为饺耳、饺子，至今已有1800年的历史了。你喜欢吃饺子吗？最爱什么馅的呢？

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我是馋嘴妹芊芊~明天见~